Газовые грили
Газовые лавовые грили
На лавовых грилях идеально готовить стейки, бифштексы, овощи и многое другое. Мясо образует хрустящую корочку, равномерно прожаривается, при этом сохраняя сочность и отменный вкус.
Мощные газовые горелки нагревают лавовые камни. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Специальная V-образная решетка задерживает излишки жира, выделяющиеся при жарке.
Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд.
Газовые классические грили
Главное достоинство классических газовых грилей – быстрый нагрев рабочей поверхности, благодаря чему время приготовления блюд существенно сокращается.
Важную роль в получении неизменно превосходного результата играет и чугунная решетка, которая долго держит тепло и образует на поверхности мяса характерный «фирменный» узор. Кроме того, чугун обладает отличными антипригарными свойствами.
Газовые вапо-грили
Отличительная черта водяного гриля – наличие поддона с водой. Испаряющаяся вода создает эффект «водяной бани», благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но и приобретают необыкновенную сочность и мягкость. Использование воды также существенно снижает образование дыма и чада. Для качественной прожарки и получения рельефного узора используются чугунные решетки, обладающие отличными антипригарными свойствами.
Комбинированные грили
Помимо стандартных мы предлагаем комбинированные газовые грили, включающие в себя как классическую, так и лавовую составляющую, а также зону для готовки на шампурах. Данные грили – это многофункциональное оборудование для приготовления гриля, шашлыка, барбекю и т.п.
В зависимости от потребностей можно выбрать нужную конфигурацию гриля с необходимым количеством классических и лавовых зон и нужным набором решеток.
Стань мобильным
Установив гриль на передвижную подставку с газовым баллоном, вы будете мобильны и независимы от централизованного газоснабжения.
Кроме того, мобильный гриль дает массу возможностей для участия в выездных мероприятиях и кейтеринге. Ведь гриль, работающий на глазах у публики, принесёт массу удовольствия, вызовет у зрителей аппетит и желание попробовать приготовленное блюдо.
Больше возможностей
В целях оптимизации рабочего пространства и экономии средств вы можете воспользоваться нашим уникальным
предложением.
Мы изготовим для вас газовую плиту серии ПРГ со встроенным классическим или лавовым грилем. Установка данного оборудования позволит вам:
- значительно расширить ассортимент блюд;
- оптимально организовать рабочее пространство;
- уменьшить количество газовых подключений;
- использовать только один вытяжной зонт.